遂平：小小双孢菇 ，铺就“致富路”

    近年来，石寨铺镇依托守城靠市的区位优势，着力打造驻马店市的菜篮子，积极引导农民发展特色种植产业，如今，这些特色种植产业正成为拉动当地经济的支柱产业。
    张建文是遂平县石寨铺镇石寨铺居委会的一位普通农民。2012年夫妇俩投资10多万在自家地头建起了大棚，从此走上了双胞菇种植道路。当记者见到他时时，他正忙着在温棚内管理和采摘双孢菇。虽然现在是菌类生长的淡季，但张建文的温棚内，一簇簇双孢菇排列整齐，一朵朵乳白色的双孢菇伞鲜嫩绽放，散发出阵阵清香。

    据悉，双孢菇被称为“素食之王”，是色、形兼备的食用菌品之一，以麦秸、玉米秸等为养料，蛋白质含量高于一般菇类品种。张建文抓住机遇，积极和西平双孢菇基地合作，所产双孢菇全补被西平基地合作社订购一空。

    张建文告诉记者：双孢菇产量可以，也没啥风险，从麦收后备完料可以产到麦天，将近半年，产量也好，大出菇时一天可以出三四千斤。市场需求量大，有多少收多少，根本不愁销路。

    近年来，遂平县石寨铺镇因地制宜，积极引导扶持当地群众发展特色种植产业，在推动了乡镇经济发展的同时迅速鼓起了群众的钱袋子。