肉牛养殖“犇”出致富路

近年来，遂平县玉山镇以“乡村要振兴，产业要先行”为发展目标，因地制宜谋划产业布局，加快肉牛产业发展，大力建设高标准肉牛养殖基地，大力提升肉牛科学化、机械化养殖水平，带动群众增收致富。

8月15日上午，在玉山镇黄立家庭农场，一排排牛棚整齐地排列着，100余头肉牛膘肥体壮，饲养员忙碌其间，投食喂养、清扫圈舍，忙得不亦乐乎。

据家庭农场负责人黄立介绍，他之前做过副食批发、运输等行业，2024年，黄立瞅准了肉牛养殖这个行业，他筹措资金建牛舍、引进种牛，采用科学化、机械化、生态环保的养殖方式开始了规模化养殖之路。

玉山镇黄立家庭农场负责人黄立：去年开始养（牛）的，现在是百十头，准备再发展几十头。

养殖肉牛科学防疫是关键，为了让100多头肉牛健康生长，黄立家庭农场聘请了畜牧技术人员为这些肉牛的生长全程护航。

玉山镇黄立家庭农场养殖技术员岳坤喜：这各个槽里清理清理，清干净以后再喂，经常防疫，粪也得按时清理。

销售方面，黄立家庭农场另辟蹊径，依托玉山镇牛羊肉屠宰加工点，一头牛在屠宰加工点上“走”一圈，不同部位的牛肉就分割完毕，以质论价，深受广大消费者青睐。从养殖到屠宰加工，再到市场信息化服务等，一头牛在玉山镇体现出了一二三产业的高度融合。

下一步，玉山镇将利用独特的资源、地理优势，因地制宜谋划产业布局，加快肉牛产业发展，让村民的腰包越来越鼓，日子越来越“牛”。

记者：谢飞 白灵光 王梦莹