鸡肉串（微波炉）

原料：

鸡肉200克。

调料：

料酒2茶匙（10ml）、盐1/2茶匙（2克）、油1茶匙（5克）、生抽2茶匙（10ml）、玉米淀粉1茶匙（5克）。

做法：

1、鸡肉先切成丁，用调料腌15分钟；

2、然后用竹签串好，放在一个盆子上；

3、放入微波炉，用高火30秒，取出后，翻面再30秒；

4、食用时，随个人口味加入辣椒粉，或是五香粉即可。

飞雪有话说：

1、因为鸡肉比较容易熟，所以在微波炉中转的时候一定要常看看，不能转糊了。

2、加入各种粉类随个人口味。也可以撒些籽然粉也不错。

3、盐的口味随个人而定，口味淡的可以不加。