油焖春笋

编辑:momomo 时间:7/31/2015 3:08:13 PM 浏览:2522

原料:袋装春笋
调味:盐、白糖、生抽、香油、花椒

1、笋洗净,对剖开,切成寸段。

2、锅置火上油烧热,下入花椒炸香,随即将春笋下锅煸炒片刻。 

3、调入生抽、白糖、清水,改用小火焖烧5分钟。

4、待汤汁稠浓,淋入香油即可。