本网讯 (记者:楚君)为切实加强我县食品安全监管,确保春节期间食品安全,元月18号,县食品药品监督管理局组织人员对全县各大超市、酒店进行一次全覆盖大范围节前抽检,全力保障春节期间的餐饮服务和食品安全。
检查组一行先后来到天立元购物广场、欢乐爱家超市、仁安医院营养餐厅、锦都国际酒店等地,实地查看了各经营商户食品安全主体责任工作措施落实情况,向企业负责人详细询问食品货品质量、价格,了解货品来源及储备情况。
在检查过程中,检查组强调,春节期间是食品销售和消费的高峰期,做好春节期间食品安全保障任务艰巨、责任重大。各级监管部门和经营单位要高度重视食品安全工作,全面履职尽责,加强食品市场监督管理,提升应急处置能力,保障节日食品市场安全稳定,让市民吃得安全、吃得放心。