又是一年端午至,又到粽叶飘香时。端午节是我国的传统节日,为了让孩子们进一步认识传统节日、了解传统习俗、感受传统文化的魅力,2022年5月29日,天中晚报小记者走进河南省驻马店市遂平县新欣庄园,学习端午节文化习俗,感受传统文化魅力。
工作人员教小记者包粽子 丁继坡 摄
“请问,端午节作为我国的传统节日,都有哪些习俗?”“我国的饮食文化有地域差异,那么北方和南方的粽子有什么不同?”“粽子的馅料有哪些呢?”在采访实践环节,小记者们对工作人员进行了现场采访。工作人员为小记者们讲解了端午节的由来及相关民俗等知识,并详细回答了小记者们的问题,现场气氛活跃。


小记者体验包粽子 丁继坡 摄
“粽叶光滑的一面朝上,叶尖这头折叠成漏斗状,放入糯米,接着折叠粽叶把米全部包住,粽子要包得见棱见角才好看……”在接下来的包粽子体验环节中,工作人员一边示范,一边向小记者们讲解包粽子的技巧和注意事项。听着讲解,小记者们一个个摩拳擦掌、跃跃欲试,迫不及待想要动手尝试。只见他们拿起粽叶、仔细整理、折成漏斗状、放入糯米、捆绳扎紧,一个个全神贯注地包着粽子。
“哎呀,我的粽子米漏出来啦!”“你这哪像粽子啊,扁扁的像个包子,哈哈哈……”小记者们一边相互打趣一边包粽子,由于大部分小记者是第一次包粽子,他们包的粽子总是“合不拢嘴”,状况百出。现场工作人员不时进行“补救”,手把手地教孩子们包粽子的技巧。

包好的粽子 丁继坡 摄
两个小时后,小记者们都收获了自己的劳动成果。他们看着自己包的粽子,脸上都露出了笑容。

小记者体验游玩项目 丁继坡 摄
在工作人员煮粽子的间隙,小记者们排队参观了庄园并在儿童乐园游玩。绿树、鲜花、古色古香的凉亭、别具特色的雕塑……优美的田园风光令人陶醉;翠绿的黄瓜、红彤彤的西红柿、碧绿的西瓜……无公害果蔬新鲜美味;平衡木、秋千……儿童乐园里种类丰富的游玩项目为孩子们带去欢乐的同时也锻炼了他们的身体。

小记者现场采访 丁继坡 摄
随后,园区工作人员将小记者们包好的粽子煮熟给大家品尝。剥开墨绿色散发着清香的粽叶,香甜的糯米味扑鼻而来。小记者们吃着自己亲手包的粽子特别自豪。“这是我第一次包粽子,虽然没有超市买的好看,但是自己的劳动成果吃起来更香、更甜。”遂平县第一小学五年级二班的小记者王若娴说。

小记者品尝自己包的粽子 丁继坡 摄
“这样的活动很有意义,不仅让学生体验了包粽子的乐趣,还学到了很多关于端午节的知识,既锻炼了学生的动手能力,又能让学生近距离感受了传统文化习俗的魅力。”遂平县第一小学带队老师李亚奇说。驻马店日报记者 丁继坡