2024年河南省冷冻冷藏技术创新发展论坛在我县举行

近日，2024年河南省冷冻冷藏技术创新发展论坛在我县举办。河南省科学技术学会学会学术部副部长王永钢出席并致辞。河南省制冷学会监事长贾丰良主持。县科技局及相关企业负责人80多人参加论坛。

本次冷冻冷藏技术创新论坛由河南省科协和遂平县科技局指导，河南省制冷学会主办，河南省制冷学会冷冻冷藏专业委员会和制冷机械专业委员会承办。本次论坛以冷链设备为纽带，以“低充注 节能 创新”为主题，旨在为冷冻冷藏行业搭建一个交流合作的平台，促进行业技术不断进步。

王永钢指出，智能温控系统的应用，实现了对温度的精准控制与预测，大大减少了食品损耗。区块链技术的引入，构建了从田间到餐桌的全链条可追溯体系，增强了消费者的信任与安全感；而绿色制冷技术的发展，更是为我们描绘了一幅节能减排、可持续发展的美好图景。我们应以此为契机，加强产学研用深度融合，推动冷冻冷藏技术向高端化、智能化、绿色化方向迈进。他希望各位同仁嘉宾在论坛上畅所欲言，分享最新的科研成果和实践经验，以科技创新为引领，携手共进，努力开创冷冻冷藏技术发展的新局面，为经济社会的可持续发展做出更大的贡献。

县科技局负责人向各位远道而来的专家、学者、企业家以及业界朋友们表示最热烈欢迎和诚挚问候。表示县科技局将积极发挥职能作用，为冷冻冷藏技术的创新发展提供有力的支持，吸引更多的优秀人才投身到冷冻冷藏技术领域，鼓励企业和科研机构开展关键技术研发，突破技术瓶颈，有力有效推动科技成果转化，促进产学研用深度融合，让科技成果更好地服务于经济社会发展。

论坛上，各位专家学者纷纷发表了精彩的演讲，分享了他们在冷冻冷藏技术领域的最新研究成果和实践经验，深度探讨了制冷技术、节能技术在高架立体冷库、食品冷加工中等场景的应用。企业代表也在论坛上分享了他们在冷冻冷藏技术创新方面的实践经验。

记者：周俊生