
眼下正值红薯移栽的黄金时节,走进遂平县玉山镇贾庄村的人参薯种植基地,映入眼帘的是一派热火朝天的繁忙景象。为了抢抓农时,村民们热情高涨,连夜起垄,抢时种植,田间地头洋溢着对丰收的期盼。
今年以来,贾庄村充分发挥党支部领办合作社的优势,集中连片发展人参薯特色种植550余亩,通过规模化、标准化的种植模式,不仅盘活了土地资源,更让村民在家门口实现了就业增收。

人参薯之所以备受青睐,关键在于其独特的营养价值。与普通红薯不同,人参薯上市早,富含膳食纤维、多种维生素及微量元素,口感更香甜软糯,具有补气血、润肠道等养生功效,被誉为薯中“人参”,是深受市场欢迎的绿色健康食品。

河南金翎薯科农业有限公司 郭洪军:这550余亩人参薯不仅是特色产业的“试验田”,更是村集体经济的“增收链”。通过“集体+农户”的利益联结机制,贾庄村预计将实现村级集体经济大幅增收,同时带动周边百余户群众通过土地流转、务工报酬获得收益,真正实现了“支部有作为、集体增收益、群众得实惠”的三赢局面。
如今,小小的人参薯已成为撬动玉山镇乡村振兴的大产业。待到金秋丰收时,这些承载着希望的绿色藤蔓,必将结出群众致富的“金疙瘩”。
记者:张梦琦 史贺超 魏洁